Découvrir les produits du marché
La promenade d’une heure présente les produits typiques et l’atmosphère du marché. Observez les boutiques et familiarisez-vous avec la cuisine locale avant la partie pratique.

Cuisine et marchés
Une heure parmi les produits et boutiques, puis chez Cristina pour préparer des pâtes fraîches.
Le parcours gourmand est pensé comme le premier chapitre du cours de Cristina. Avant de travailler la pâte, vous consacrez une heure au marché local : découvrez les produits typiques, la culture gastronomique et la manière de choisir les ingrédients qui entreront en cuisine.
L’expérience se poursuit dans la maison équipée de Cristina, où a lieu le cours. Son intérêt réside dans cette continuité : découvrir les produits, puis les travailler, du marché à la préparation des pâtes fraîches. La visite est un complément au cours, facturé €15 de plus par personne et à demander avec celui-ci.
La promenade d’une heure présente les produits typiques et l’atmosphère du marché. Observez les boutiques et familiarisez-vous avec la cuisine locale avant la partie pratique.
Le choix des ingrédients fait partie de l’expérience. Vous apprenez à reconnaître les produits et à les relier aux préparations qui suivront. Le marché devient une étape du parcours culinaire, avec place pour les questions.
Après le marché, rejoignez la maison équipée de Cristina pour le cours. Le supplément de la visite s’ajoute au tarif du cours pour votre groupe ; programme et disponibilité sont confirmés ensemble.
1 heure au marché
Cours de cuisine avec Cristina
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