Ontdek producten op de markt
De wandeling van een uur laat je kennismaken met streekproducten en de sfeer van de markt. Bekijk de winkels en leer de lokale keuken kennen voordat het praktische deel begint.
Koken en markten
Van de markt naar de kookles
Een uur tussen producten en winkels, daarna bij Cristina verse pasta bereiden.
- + €15 per persoon · met de kookles
- 1 uur op de markt
Koken begint op de markt
De foodtour is bedoeld als het eerste hoofdstuk van Cristina’s kookles. Voordat je met deeg werkt, breng je een uur op de lokale markt door. Je ontdekt streekproducten en de eetcultuur en leert hoe je ingrediënten voor de keuken kiest.
Daarna gaat de ervaring verder in Cristina’s ingerichte huis, waar de les plaatsvindt. Juist die samenhang maakt het bijzonder: producten ontdekken en vervolgens verwerken, van de markt naar verse pasta. De tour is een aanvulling op de les voor €15 extra per persoon en wordt samen met de kookles aangevraagd.
Jouw ervaring
Leer ingrediënten kiezen
Ingrediënten kiezen hoort bij de ervaring. Je leert producten herkennen en verbinden met de bereidingen die volgen. De markt wordt een stap in je culinaire ontdekkingstocht, met ruimte voor vragen en nieuwsgierigheid.
Ga verder met de kookles
Na de markt ga je naar Cristina’s ingerichte huis voor de kookles. De toeslag van de tour komt boven op het lestarief voor je groep; programma en beschikbaarheid worden samen bevestigd.
+ €15 per persoon · met de kookles
1 uur op de markt
Kookles met Cristina
Meer ideeën voor je verblijf
Kookles met Cristina
Leer pasta met de deegroller uitrollen bij Cristina thuis, met recepten van haar Bolognese oma’s.
Ontdek de ervaringMeer ideeën voor je verblijf
Alle activiteiten
Italiaans en cultuurBeleef Italiaans met Love Italian
Gebruik Italiaans in het dagelijkse Bologna met moedertaalsprekende docenten voor internationale cursisten.
- 1–4 deelnemers
- Van beginner tot gevorderd
- Op maat
WelzijnHair Spa Luxury
Tijd voor haarverzorging en ontspanning in Bologna. Kies je ritueel in de salon aan Via degli Orti.
- €200 · per persoon
- 2 uur